Cara Ternak Bebek Potong yang Efektif dan Menguntungkan

Ternak bebek potong merupakan salah satu usaha peternakan yang menjanjikan di Indonesia. Permintaan pasar terhadap daging bebek cukup tinggi, terutama untuk konsumsi rumah tangga maupun usaha kuliner. Untuk itu, memulai usaha ternak bebek potong bisa menjadi pilihan yang cerdas. Berikut adalah panduan lengkap tentang cara ternak bebek potong untuk pemula.

1. Pemilihan Bibit Bebek

Pemilihan bibit menjadi langkah awal yang sangat penting. Pilihlah bibit bebek dari indukan yang sehat, tidak cacat, dan aktif. Bibit unggul akan tumbuh cepat dan memiliki daya tahan tubuh yang baik terhadap penyakit. Jenis bebek pedaging seperti bebek Peking, Mojosari, dan hibrida lokal banyak dijadikan pilihan oleh peternak.

2. Kandang yang Nyaman

Kandang bebek harus memiliki ventilasi udara yang baik dan cukup cahaya. Gunakan alas jerami atau sekam padi untuk menjaga kelembapan. Pastikan juga kandang mudah dibersihkan agar bebek tidak mudah terserang penyakit. Kandang sebaiknya dibuat agak tinggi dari permukaan tanah agar air tidak menggenang saat hujan.

3. Pakan yang Berkualitas

Pakan utama bebek potong biasanya berupa campuran dedak halus, jagung giling, konsentrat, dan air minum bersih. Selain itu, tambahkan vitamin atau probiotik agar pertumbuhan bebek lebih optimal. Pemberian pakan dilakukan 2–3 kali sehari secara teratur.

4. Perawatan Harian

Periksa kondisi bebek secara rutin. Pastikan semua bebek mendapatkan cukup pakan dan tidak ada yang sakit atau lemas. Jika ditemukan bebek yang sakit, segera pisahkan dari yang sehat untuk mencegah penyebaran penyakit. Kebersihan kandang juga wajib dijaga setiap hari.

5. Masa Panen

Biasanya bebek potong siap panen dalam usia 45–60 hari, tergantung jenis dan cara pemeliharaannya. Bebek yang sehat dan memiliki bobot ideal lebih cepat laku di pasaran dan bernilai jual tinggi.

6. Pemasaran

Pasarkan hasil ternak ke warung makan, pasar tradisional, pengepul, atau melalui media sosial. Jalin kerja sama dengan pembeli tetap untuk menjaga keberlangsungan usaha.

Dengan perencanaan yang matang dan perawatan yang tepat, usaha ternak bebek potong bisa menjadi sumber penghasilan yang menguntungkan. Kunci keberhasilan ada pada pemilihan bibit, kebersihan kandang, pemberian pakan, dan strategi pemasaran yang efektif.